家政科緊急事件模擬
事件:油鍋起火
處理:任課老師(於現場緊急應變處理,蓋鍋蓋協助滅火)
技士(於現場緊急應變處理,關閉電源總開關,立即取滅火器協助滅火)
負責通報學生(兩員)(通知科主任及實習處)
班長(關閉瓦斯總開關,並協助疏散同學)
副班長(排煙機開關,並協助疏散同學)
小組長(關閉小組爐火開關、引導同學逃生、確實點名)
科主任(現場指揮、協助傷患處理)
技佐(協助疏散同學、照顧學生安全、並通報同棟樓之其他科)
情境:烹飪課第三組學生起油鍋時,不慎引發油鍋起火,並向上竄升,且有一
位學生頭、胸、手有燒燙傷情形,同學們相當驚慌,尖叫不斷。
任課老師:(立即拿起鍋蓋蓋住油鍋,並以麥克風宣佈)請同學不要驚慌,小組
長先關閉該組爐火,班長、副班長請確實關閉瓦斯總開關及排煙機
開關並以組為單位疏散同學,前四組由前門,利用電梯旁樓梯疏散,
後四組由後門,利用園藝場旁樓梯疏散。
技士:(立即拿滅火器協助滅火)負責通報的同學,請立即通知科主任及技士至
現場協助疏散學生,並立刻向實習處通報後且沿途通知電子科及航管科共同
注意,並將學生安全送達保健室,其餘師生均留在操場上點名及照顧學生。
科主任:請班長引導後四組同學疏散,請副班長引導前四組同學疏散,到達操
場後請小組長確實點名。(立即取冰塊替受傷同學降溫後,請技佐協助
送到保健室)