何  思  琪

學　　歷

  國立高雄餐旅大學 烘焙管理系

經　　歷

　本校餐飲技術科

  桃園啟英高中-餐飲管理科

專　　長

  中餐烹飪、中式點心、飲料調製、烘焙麵包蛋糕、觀光餐旅業導論

證　　照

業界

經歷

  烘焙西點麵包製作-乙級

  中式點心-油(酥)、糕漿皮類-乙級

  烘焙食品-麵包、蛋糕-丙級

  中餐烹調-葷食-丙級

  飲料調製-丙級

  中式點心-油(酥)、糕漿皮類-丙級

  HACCP食品安全管制系統-60A

  PME Sugar Flower-證書

PME Royal Icing-證書

SSI Sake Navigator 日本清酒侍酒初階證書

遊程規劃師-初階

BAT專業咖啡師認證-初階

  教育部高級中等學校-餐飲管理科教師證

   稻荷餐飲集團-一禾堂麵包- 內場